خوراکی های مفید برای تامین آهن بدن

آهن از آن دسته مواد معدنی هایی است که اهمیت زیادی برای بدن و به خصوص زنان دارد.

خوراکی های مفید برای تامین آهن بدن" width="620" height="438" />

خوراکی های مفید برای تامین آهن بدن

آهن مورد نیاز بدن فقط از طریق گوشت قرمز تامین نمی‎‏شود و خوراکی های بسیار زیادی هستند که سرشار از آهن هستند.

این که شما از طرفداران گوشت قرمز نیستید به این معنی نیست که به اندازه کافی آهن به بدنتان نمی رسد. در این مطلب به خوراکی هایی اشاره می‏ کنیم که گیاهی و منبعی سرشار از آهن هستند. این اطلاعات مخصوصا برای افرادی که گیاهخوار هستند بسیار مفید است.

تخمه کدو: تخمه کدو به طرز عجیبی آهن دارد. یک اونس از این خوراکی شامل یک میلی گرم آهن است که ۵ درصد از مقدار مورد نیاز بدن است.

عدس: این خوراکی نه تنها آهن بسیار زیادی دارد، بلکه کالری آن هم بسیار کم است و فیبر و پروتئین زیادی دارد. نکته دیگر قدرت ضدسرطان آن است.

میوه خشک: میوه های خشک بیشتر از نوع تازه آن آهن دارند. بهتر است در رژیم غذاییتان حتما مقداری میوه خشک هم بگنجانید.

اسفناج پخته: اسفناج پخته سرشار از ویتامین C و آهن است. همچنین باعث می‏‌شود جذب آهن بدن هم زیاد شود. خوردن خام این سبزی هم شدیدا توصیه می‌‏شود.

شکلات تلخ: شکلات تلخ نه تنها خوشمزه است، بلکه مقدار زیادی آهن دارد. ۱۰۰ گرم از آن م‏ی تواند ۳۵ درصد از آهن مورد نیاز بدن در یک روز را تامین کند.

همچنین بخوانید: دارو را با معده پر بخوریم یا خالی؟